「新旭の美松さんって色んなメニューがあるんでしょ？」
「しかも、どれも美味でそしてボリュームがハンパないって聞いたけど！」
どうも！外食には常に味とボリュームを求めるあとりえどりーのissanです＾＾
美松さんと言えば、”豊富なメニューとものすごいボリューム”で地元民のなかでも有名なお店なんですね。
もちろん、私達夫婦もリピーターの一人。記念日ランチなど、何かとよく利用させていただています～＾＾
今回は、ネットの口コミでたまたま発見した”知る人ぞ知る美松さんの絶品メニュー”をコッソリ教えちゃいましょう。
もちろん、実際に食べた感想とともに…。
また、美松さんの食への想いも素晴らしいと共感したので、そちらも紹介したいと思います。
それではさっそく、食レポの始まりです～＾＾
常連さんはコレ！新旭美松さんの絶品メニューとは？
今回は、私の誕生日ランチということで美松さんに行くことに！ちなみに、娘達は学校と保育園なので夫婦ミーティングを兼ねて2人。
念のため、定休日をチェックがてら妻のkyonがネット検索を開始…。すると、
「大丈夫やわ、今日はやってるみたい。ちょっとちょっと！こんな口コミあるで～。」
「おお！まだ食べたことないし、コレは気になるなあ。」と私。
で、電話で予約をしてから美松さんにレッツゴー。（美松さんは人気店なので、できるだけ予約されることをおすすすめします）
予定通り美松さんに到着し、さっそくメニューをチェック！美松さんのボリュームはよーくわかっているので、今回は2品注文してシェアして食べることに！
絶品メニューが出てくるまで、もうしばしお待ちください～（おなかが、グーグー鳴ってます＾＾；）
その日はそんなに混雑していなかったので、しばらくするとまずは定食の前菜がでてきました。
そう、今回注文したのが絶品メニュー（早く言え！って怒られそうですね＾＾；）とボリューム満点フライの盛り合わせ（1,950円）。後でメインを見てほしいんですが「これはシェアでしょ～」といった内容になっていますよ＾＾
大変長らくお待たせしました。続いて運ばれてきたのが、じゃーーーーん！！！
私達が口コミで発見した”常連さんがリピートする美松さんの絶品メニュー”は、中華そばでした。
ちなみに、私たちは”野菜たっぷり中華そば”（750円、これはお値打！）を注文。
にしても、野菜の量といいスゴイボリュームでしょ＾＾
ここで、美松さんのメニューを頼む際の注意点を！
「たっぷり」
「スペシャル」
といった言葉が付いている時は、量がハンパないことを覚悟して注文しましょう！（そこらへん、美松さんは超本気ですから…＾＾）
見た感じで予想すると、大量の炒めたお野菜やキノコ＆肉が中華そばにのっているようですね。もしかして、チャンポン？
さっそく頂いてみましょう！と、その前に「おっと、これもシェアするんだった…」
あらかじめ頂いていた丼ぶり（実は、ご飯用のおわんなんですが…＾＾；）に分け分けして、
では、いただきま～す！
～この画像は後日家族で行った時のもの。箸を持っているのは長女さん！～
「これって、お鍋した時に食べる〆のラーメン（中華そば）やん！」と私。
それだけ味がむちゃくちゃ深いってことです～＾＾
「ラーメン屋さんのと全然違う！まさしく家庭の味やね＾＾」
そして「ヘタなラーメン屋さん行くんやったら、絶対に美松さんの方が美味しいやん！」二人が同時に言った言葉＾＾
一見真似できそうで、なかなか出せないであろう懐かしさのある家庭の味。「一度食べてみてください～！」と言うしかないですね＾＾
ちなみに、どんな具材が入っていたかと言うと
- 豚肉
- えび
- きくらげ
- しめじ
- えのきだけ
- しいたけ
- にんじん
- 白菜
- 玉ねぎ
- ねぎ
- レンコン
なんと11品も入っていました！（ホントに野菜たっぷり～＾＾）
と、こちらもボリュームがあるのでシェアしても充分満足したのでした！そして、ちょうど絶品の中華そばを食べ終えようとした時、つぎのメニューが運ばれてきました。
これも、じゃーーーん！と言っておきましょう。
こちらが、美松さん”ボリューム満点フライの盛り合わせ”のメインとなります！さっき「メイン期待していてください〜」と言ったのがよく分かるでしょ＾＾
内容は、
- 大葉たっぷりメンチカツ
- 大海老のフライ
- 鳥の竜田揚げ
- 魚のフライ
となっています！その他、名物粕汁＆ごはんと漬け物がついています～。
ごはんと粕汁の写真を撮り忘れたので、前回妻が堪能した”大葉たっぷりメンチカツ”（1,350円）のものをどうぞ。
実はこの時、母娘3人（私、母、長女）とも同じメニューを食べたんですが、あまりのボリュームにメンチカツ（合計4切れ）をお土産に持って帰りました＾＾；
にしても、テイクアウトの容器まで用意してくださる美松さん、ステキすぎです。。。
名物粕汁はホントにやさしい味。ごはんは、おわんというより”丼ぶり的な器”に盛られてきます！（粒がしっかり立っていて美味しい～＾＾）
そして、フライの盛り合わせにも入っているメンチカツは、大葉たっぷりでかな～りあっさりしていて意外にペロッといけますよ！
あと今回は、絶品の野菜たっぷり中華そばと贅沢フライの盛り合わせをシェアして堪能したあと、食後のコーヒーとアップルパイもいただきましたよ＾＾
ちなみに、コーヒーもかなりの量ですよ～。アップルパイは素朴な感じで、これも美味！
というわけで、今回は美松さんでの誕生日ランチの模様をお届けしました。（美味しい料理をいただきながら、しっかり夫婦ミーティングもしましたからね＾＾）
そうそう！お子様メニューもお値打ちでおススメなんですよ～。
～スマホならぜひ、画像を拡大して楽しんでください！～
できれば、左の”食材へのこだわり”もチェックしてみては。地元愛が伝わってきますよ。
ちなみにこちらは、後日我が家の次女さん（5歳）がいただいたお子様メニューの「は」
～なんと！子供が喜ぶこの内容で500円と超お値打ち～
と、ここで終わろうと思ったんですが…。
せっかなくので、美松さんの料理に対する想いに感動したので、次に紹介したいと思います。
やっぱり、背景（ストーリー）を知っていただくと美味しさも変わりますから＾＾
美松さんの料理に対する想いとは？
そういえば、私達が初めて美松さんに出会ったのは…。もうかれこれ15年くらい前かな、結婚記念日に仕出しを頼んだんです。
画像はありませんが、立派な重箱に入った美味しい料理をいただいたのを覚えています！
新旭名物の”しょい飯”も絶品だったので、今でもしっかりその時の記憶がよみがえってきます。
そんな美松さんの料理への想いとは…。
～老眼の入ったアラフィフの私には読みづらいんですが＾＾；～
ぜひ、これを拡大して読んでいただきたいのですが、要約すると
- 食べ物の大切さ
- 丁寧な暮らし
- 料理を通じてエネルギー循環
- そんな料理と言う”活力”を伝えて行く
- お客さもの声（喜び）が誇りとなる
といった想いが綴られています。どうです？これらを感じていただくと、より美味しく感じるのはもちろんのこと何か得られるものがあると思いません？
そう…。エネルギー（活力）を！
ぜひ、美松さんに足をはこんでみてくださいね＾＾ということで、次に店舗情報を紹介しましょう。
新旭美松さんの店舗情報
所在地：〒520-1511 滋賀県高島市新旭町藁園1594
定休日：月曜日
営業時間：11時30分～23時00分
電話：0740-25-2037※2017年11月現在の情報です。事前に電話予約してから行かれることをすすめます！
それでは最後に、今回の内容を振り返っておきましょう！
まとめ
今回は、新旭美松さんでおススメしたい絶品メニュー”野菜たっぷり中華そば”をメインに食レポをさせていただきました。
たまたまネット検索でヒットした情報でしたが、私達夫婦にはその味がドンピシャでリピートメニューに即決定！
その話を娘達にしてみると「い～な～。食べたい、食べたい…。明日連れて行って！」
で、私の内心は「えー＾＾；いーけど、学校でしょ…」まあ近いうちに、新しく発見した新旭のお風呂とセットで連れていくことにしました＾＾
実は、そのお風呂も魅力的なんですよ！また実際に行ってきたら、しっかりレポートしたいと思います＾＾
そうそう、こちらの中華そばも超オススメ！敦賀ならココですよ＾＾
⇒敦賀一力ラーメン!看板メニューの中華そばって美味しいの?
～追伸～
その夜は、家族であたたかく誕生日を祝ってもらいました＾＾
～手作り誕生日ケーキは”かぼちゃのチーズタルト”でした～
おっと！年齢バレちゃいましたね＾＾；
～さらに追伸～
後日、家族で野菜たっぷり中華そばをリピしに行った時に一緒に注文した”単品メニューのごはん”はコチラ！
左が大で、右が中です。こちらもボリューム満点で、しかもホントに美味い！これも湧き水を使っているからでしょう＾＾
ここ”高島の湧き水”に関しては、実際に飲み比べしましたのでこちらをご覧ください！
⇒滋賀県高島の美味しい湧き水3つ!私が飲み比べした正直な結果とは?
～さらにさらに追伸～
リピーターな私達夫婦は、妻の誕生日ランチにまたまた行っちゃいましたよ＾＾その時に注文した”近江牛ハンバーグ”を紹介しましょう！
期待値マックスの私達の前に登場したメインメニューはこちら！
～これに創作前菜・ごはん・絶品粕汁（kyon大好物）・漬け物が付きます～
実はコレ！メニュー表では「当店イチオシ」と書かれています。ちなみに、値段は2200円。（ランチにこの値段は…＾＾；と言わないでね。今日は、誕生日ですから＾＾）
食べた感想はというと「とにかくフワッフワッ！で、相性バツグンの絶妙なデミグラスソース」といったもの＾＾
さすが美松さん！恐れ入りました…。（このクオリティーなら、誕生日じゃなくても注文する価値ありです～＾＾）
今後も追伸ネタのためにも、美松さんはリピートしますよ！
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