クラブハリエのパン専門店、ジュブリルタンのパンを買って帰り食べてみました♪
こんにちは、パン大好きなまごきょんです♪
念願かなってやっと訪れることができた、彦根にあるクラブハリエ・ジュブリルタン。いろんな意味で、感動しましたね~。
その時のレポートはこちら。
⇒彦根のクラブハリエ!ジュブリルタンのカフェでモーニング!
このレポがついつい長くなってしまったので、今回はお持ち帰りパンのレビューをしたいと思います^^
それでは、さっそく行ってみましょ♪
クラブハリエ・ジュブリルタンのお持ち帰りしたパンたち!
1階のパン工房には、そりゃもう美味しそうなパンがところ狭しと焼きあがっていました。
パン・ド・ミなどのシンプル系もありましたよ。もちろん、お好みの枚数にカットしてもらえます。
そして、私が選んだパンはこちら!
ひとつひとつ紙袋で、丁寧に梱包されたパン。1つに賞味期限が貼られていました。
全部、袋から出してみよう~♪
まず、クラブハリエといえば有名なのがバームクーヘン!それが中に!?
クーゲルバーム 378円
『バームクーヘンとキャラメルを包んで香ばしく焼き上げました byジュブリルタン』
中身は、こんな感じです。
かなりの大きさ&重さ(175g)。そして、お値段通り期待を裏切らないお味^^パンは甘すぎず、しっとりしたバームクーヘンとキャラメルを引き立ててました。
次はアンパーン!ではなく、アンコどころかずばり大福入り!?
近江大福あんぱん 270円
『たねやの近江大福が入った贅沢なあんぱん byジュブリルタン』
中身は、こんな感じ^^
重さも、ずっしりとしてて186gと相当なもの。アンコとお餅、周りのパンがマッチしてました。でも、ちょっと甘かったかな^^;
次は、「第11回 Kiriクリームチーズコンテスト ジュニア部門銅賞作品」の札が目に付いて思わず購入。
フロマージュ ボナ 259円
『マンゴーの記事にクリームチーズをたっぷり使い、木の実をトッピングしました byジュブリルタン』
こちら、チーズ好きにははずせませんね。でもたっぷりと言うほど入ってなかったような!?アクセントの木の実が、マッチしてて美味しかったです。
もう一つチーズ系です。(超チーズ好きな私♪)
モッツアレラ 216円
『モッツアレラチーズとトマトのもっちりとした柔らかいパン byジュブリルタン』
やっぱり、チーズとトマト好きにはたまらない♪トースターで、軽く温めて食べたので、焼きたてのような美味しさでした。
最後はドドーンとこれ!
キタノカオリ(枝豆チーズ)356円
『枝豆入りのモッチリとした生地にチーズを包み込みました byジュブリルタン』
モーニングで食べ放題に出てきた時、枝豆とチーズのコラボで美味しかったのが、これです^^重さも231gと今回の5種の中でも一番ずっしり。これは、食べごたえありです。
ちなみに、我が家でよく購入する市販の食パンが、Pascoの「超熟」。この1斤分の重さが、370g前後というから、いかにボリーミーかお分かりいただけると思います。
- 小麦粉と水とお塩という基本的な素材へのこだわり。
- レーズンやヨーグルトから育てられた天然酵母へのこだわり。
- スペイン製の石窯へのこだわり。
- なにより大切なのが、職人さんとパンとの対話。
それらが、全部合わさり調和して焼きあがった”愛あるパン”であること。かな~りのパン好きで、あちこちのパンを食べている私の中でもベスト3に入る美味しさです。
ジュブリルタンという、とことん世界観にこだわった空間で焼き上げられるパンたち。
自宅へ持ち帰って食べるのも美味しいけど、やっぱりあそこで味わうのがイチバン美味しいな。と、しみじみ思いました。。。
では次に、前回ご紹介しきれなかったジュブリルタンの画像をご紹介します~。
クラブハリエ・ジュブリルタンのこだわり~おまけ編~
いやいや、彦根に行ったはずがうっかりエーゲ海に迷い込んだかと思ったほど、徹底した世界観を貫いているジュブリルタン。
感動のあまり、あちこち写真を撮りまくってました^^;だって、どこを切り取っても絵になるんですもの。
それでは、前回のレポで載せきれなかった画像たちです。
ゴミ箱もおしゃれ!
1階トイレのドア。ALL木製でずっしりと重いです。
トイレは最先端!?自動で音楽が流れてきます。(次女さん不思議がる^^;)
トイレの洗面台。あくまでもコンセプトである白を基調としていて、どこまでも清潔感あふれる空間でした。
それでは最後に、今回の内容をまとめますね♪
最後に
いかがでしたでしょうか。
今回、彦根クラブハリエ・ジュブリルタンに訪れた様子と、お持ち帰りパンについてシリーズでお伝えしてみました。
⇒彦根のクラブハリエ!ジュブリルタンのカフェでモーニング!
クラブハリエといえば、バームクーヘンが超有名ですが、パンもなかなかでしたね^^お値段がそこそこしますが、じゅうぶんその価値あり。その存在感に圧倒されるくらいでした。
ちなみに、遠くてなかなか買いに行けない場合は、詰め合わせパンの通販もあるようですよ♪(と言いつつ、やっぱりあの空間で食べて欲しいなぁ...)
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